Rekvalifikační kurz na pracovní činnost 

KUCHAŘ - ČÍŠNÍK

Výuka je vedena dle učební osnovy, stanovené Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy ČR. Účastníci si osvojí znalosti a dovednosti, potřebné k vykonávání pracovní činnosti kuchař a číšník jak po stránce teoretické, tak i praktické. Vyučují se pouze odborné předměty, týkající se pracovní činnosti kuchař-číšník.

Účastníci budou vybaveni studijními pomůckami, pracovním oblečením pro pracovní činnost kuchař/kuchařka/ mimo pracovní obuvi. V ceně kurzu jsou zahrnuty náklady na základní potraviny na vaření.

Absolventi mají možnost získat výuční list na pracovní činnost KUCHAŘ-ČÍŠNÍK.
Rekvalifikační kurz je konán dle Národní soustavy klasifikací, která umožňuje absolventům po složení doplňkových zkoušek u autorizované osoby a na SOU získat výuční list.

Po ukončení závěrečnou zkouškou dle Národní soustavy kvalifikací absolventi obdrží osvědčení na následující dílčí kvalifikace:

• Příprava teplých pokrmů
• Příprava studených pokrmů
• Příprava minutek
• Jednoduchá obsluha hostů.
  

Absolventi najdou uplatnění v restauračních zařízeních, u organizací, provozujících kuchyně a zabývajících se přípravou jídel, eventuelně jako číšníci, servírky. Mohou získat živnostenský list s předmětem podnikání – hostinská činnost. 

Dle dosažené kvalifikace jsou účastníci kurzu děleni do skupin A a B, příslušné skupině pak odpovídá délka a cena kurzu.  

Umožňujeme splátkovou formu úhrady kurzovného.

Termíny konání:
Olomouc /detail/
Ostrava /detail/

Místo konání : dle pokynů při zahájení kurzu

Olomouc:
teorie -budova Horní Lán 1310/10 A, Olomouc /více/
praxe -SPV Praktik, Pasteurova 935/8a, Olomouc
          -restaurační zařízení
Ostrava:
teorie - Galerie MAGNA, Bieblova 3, Ostrava /více/
praxe - SODEXO, společná stravování a služby
         - restaurační zařízení

Vyučující:
učitelé odborných předmětů pro pracovní činnost kuchař-číšník ze středního odborného učiliště

Vyučovací doba :
Přesný rozvrh vyučování bude upřesněn při zahájení kurzu dle místa bydliště účastníků s přihlédnutím k zaměstnaným účastníkům. 
 ____________________________________

Podrobné informace - tel.   585 412 724,  602 714598 , e-mail: silex.ol@iol.cz